今日は、仕事が半ドンでした。

おかげで少しゆっくりできました～。帰りにスーパーでお買い物！

今日は、何か肉が食べたい気分だったので、「鶏のから揚げ南蛮風」

あと、あじのなめろう、なめこと豆腐の味噌汁。

せっかくだから、デジカメで取ってみました。でも・・・写真取るのってなかなか難しい。

明日は早出なので、もう寝ます。

おとといは、ミートソースを作った♪

昨日は、くらげのサラダと、ニラ玉の肉味噌がけ、タラチリです。

私は海老が苦手なので、その時の気分によってタラか鶏にします。

タラは大好きで良く使う。

フライにしても美味しいし、トマトソースで煮込むのも好き～(*´д｀*)

実家にいた頃は、料理を全然しなかった。

でも外食とか出来合いの物だと栄養も偏るし、自分で作った方が経済的なので

今はなるべく自炊するようにしています。

 

せっかくだから、もっと料理が上手くなりたい～！普段は忙しいし、私はめんどくさがりやなので

あんまり手の込んだ物は作りません。

作るのは好きなんだけど、後片付けと洗い物が嫌い・・・。

特に疲れてるときの洗い物はしんどいよ・・・（´Д｀；）

おなかがイッパイになって、しかもお酒まで飲んじゃったらそのまま眠ってしまいたい。

そして食器はそのまま・・。

 

でも、溜まれば溜まるほど嫌になってくのでその場でさくっと洗ってしまった方が

ホントはいいんだけどね～。

料理をすると、ゴミも出るし散らかるし・・。

片づけが嫌なあまり料理をしたくなくなる、でも料理が好き・・矛盾(汗)

料理上手な人は、片付けも上手な気がします。

あと、マメな人も多いかな、私の周りでは。

頑張らなくては！

 

昨日は、あり合わせの物で適当に作ってみた。

野菜の煮物やら、鱈の粕漬け、ジャガイモゆでてみたり(料理じゃないしｗ)

もっとレパートリーも増やしたいし、料理の本も色々見るけど毎日献立を考えるのって

結構大変なんだなぁ。今日は何にしようって毎日考えてる。

 

携帯の画像だとあんまりきれいじゃないや・・。デジカメほすぃ～。

久しぶりに、肉じゃがを作ってみました。

煮物は簡単だ～。なかなか美味しく出来ました。

味噌汁の具は、油揚げとほうれん草。

 

高校の時調理実習で初めて作ったのが肉じゃが。

割烹着を着て(笑)

結局、昨日はカボチャを使わなかったので今日のご飯に使用しました。

本日のメニューは、カボチャのクリームパスタ、トマトとアボカドのサラダ(ツナ入り)

あとデザートにいちご。

 

今日はちょっと手抜きで・・・。

めんどくさがりなので簡単に作れる物が好きです。